Nak dapatkan ayam roasted yang sedap ‘giler’ dan padu ala hotel dan restoran, boleh guna air fryer saja. Resipinya pun sangat mudah. Campak-campak dan tunggu bunyi tingggg.. Siap.
CARA BUAT AYAM ROASTED YANG GILER SEDAP GUNA AIR FRYER
Tersangat sedap la resepi dari wander Asia ni. Cara pon mudah dan sangat senang.
Guna bahagian Thigh sebab nak yang bertulang-tulang baru best. Rasa juicy betul, korang wajib cuba masak untuk anak-anak mesti suka sangat.
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :
- Daging ayam
- Bawang putih (dicincang)
- Serbuk lada hitam
- Sos tiram
- Kicap
- Gula
- 1 sb tepung jagung
CARA-CARA PENYEDIAAN :
1. Potong beberapa ketul ayam, pilih bahagian thigh untuk kenikmatan berganda.
2. Masukkan bawang putih, serbuk lada hitam, sos tiram, kicap dan gula.
3. Masukkan tepung jagung. Gaul sekata.
4. Marinate selama setengah jam.
5. Bakar 180C selama 20 minit. Alihkan dan bakar 10 minit lagi.
HASILNYA
Rangup diluar, lembut didalam. Tersangat sedap.
Selamat mencuba.
Sumber: Nahar Efendy Noordin | Facebook