Resepi Jemput-Jemput Pisang Lembut Di Dalam, Rangup Di Luar


Jemput-jemput pisang memang kegemaran ramai untuk minum petang. Teksturnya lembut di dalam, rangup di luar dengan rasa manis semula jadi pisang. Resepi ini sangat mudah, guna bahan ringkas dan confirm jadi walaupun first time cuba.

BAHAN-BAHAN:

  • Pisang
  • 1 sudu yis
  • 3 sudu gula
  • Sedikit tepung

CARA PENYEDIAAN:

1. Lenyekkan pisang sehingga hancur.

2. Masukkan yis, gula dan tepung dan gaul sebati.

3. Bulatkan mengikut saiz kesukaan anda.

4. Masukkan dalam minyak yang panas dan goreng sehingga  warna bertukar warna coklat. Siap untuk dimakan.

5. Kalau nak cucur menjadi bulat yang cantik masukkan sidikit soda bikarbonat.

Sumber: Anajusman Ana