Resepi Kuey Teow Goreng Sup Siam, Confirm Sedap

Oleh Editor

Kuey teow Goreng Sup Siam. Sedap rupanya kuey teow goreng guna perencah ni. Nampak je putih warna xmenarik. Tapi sedappp. Kakak suka guna perencah ni letak dalam sup tulang, sup daging dan bihun/kuey teow sup...sedap. 

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kuey teow
  • 1 paket perencah sup Siam Adabi
  • Isi ayam/daging
  • Bawang putih (cincang)
  • Cili padi (ketuk)
  • Sawi
  • Taugeh
  • Lobak Merah
  • Telur
  • Sos tiram
  • Kiub ayam
  • Sos ikan
  • Gula
  • Ajinomoto

CARA PENYEDIAAN:

1. Tumis bawang putih dan cili padi sehingga naik bau. Masukkan isi ayam dan lobak merah.

2. Pecahkan telur. Masukkan perencah sup siam dan sos tiram.

3. Perasakan dengan sos ikan, gula dan ajinomoto.

4. Masukkan kuey teow. Gaul sebati.

5. Masukkan sawi dan taugeh. Kaup balikkan sekejap dan siap boleh dimakan.

Sumber: Senz Ahmad