Resepi Tongkeng Ayam Sambal Berlado Pedas Meletup, Confirm Sedap

Oleh Editor

Pedas meletup, sambal wangi menyerap ke dalam setiap tongkeng ayam yang juicy dan garing di luar. Resepi Tongkeng Ayam Sambal Berlado ini mudah dibuat, sesuai untuk makan tengah hari atau malam, pasti buat semua terus ketagih selera.

BAHAN-BAHAN:

  • Tongkeng ayam yang sudah digoreng bersama garam dan kunyit.
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cili api merah dan hijau
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN:

1. Gorengkan tongkeng ayam terlebih dahulu bersama garam dan kunyit sehingga garing.

2. Kisarkan bawang merah, bawang putih dan cili api merah dan hijau.

3. Tumiskan sehingga garing.

4. Masukkan garam secukup rasa.

5. Masukkan tongkeng ayam yang sudah digoreng tadi, kacau bersama dan siap.

Sumber: Hidayah Sheikh Khaili