Resepi Cucur Roti Gardenia Mudah & Sedap, Confirm Jadi

Oleh Editor

Siapa sangka roti Gardenia boleh jadi cucur gebu yang rangup di luar, lembut di dalam? Resepi mudah ini hanya guna bahan ringkas, tapi rasanya umpama dari kedai! Satu cuba, terus ketagih, sesuai untuk minum petang atau sarapan cepat.

Bahan-bahan:

  • 5 keping roti
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 biji bawang besar dihiris
  • Daun bawang, cili merah, kucai, lobak merah dihiris halus
  • Taugeh
  • Udang / ikan bilis / isi ayam / sosej
  • Garam dan Maggi cukup rasa secukupnya
  • Serbuk kunyit sedikit

CARA PENYEDIAAN:

1. Letak semua bahan kecuali air di dalam mangkuk kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan gaulkannya sehingga menjadi adunan yang pekat seperti di dalam gambar.

2. Panaskan minyak dan sendukkan bancuhan. Goreng sehingga garing dan toskan. Sedia dinikmati.

Sumber: Noriza Jaja