Hidangan sejuk yang segar dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Resepi Salad Makaroni Buah ini berkrim lembut, manis berbuah dan tidak muak. Mudah disediakan dengan bahan ringkas, sesuai dinikmati bila-bila masa. BAHAN-BAHAN: Makaroni berbentuk ‘C’ Mayonis Susu pekat Susu cair (sedikit sahaja) Buah-buahan dalam tin CARA PENYEDIAAN: 1. Rebus makaroni sehingga masak. 2. Rendamkan makaroni yang sudah di masak di dalam air yang sejuk. 3. Campurkan makaroni dengan mayonis secukupnya. 4. Gaulkan bersama susu pekat, susu cair dan buah-buahan. 5. Gaulkan sehingga sebati dan siap untuk dimakan. 6. Letakkan di dalam peti ais dahulu sebelum dimakan. Sumber:  Cik Midah

Rangup bila digigit, manis lemak semula jadi! Resepi Kerepek Labu ini mudah dibuat, tak liat dan tahan lama. Guna bahan ringkas, hasil macam kedai. Sesuai untuk kudapan keluarga atau idea bisnes kecil. BAHAN-BAHAN: Labu Minyak masak CARA PENYEDIAAN: 1. Potong labu mengikut ira lekok labu. 2. Buang biji-biji labu. 3. Kupas kulit labu agak-agak kulit tu tidak terlalu tebal, supaya masih ada warna hijau pada labu itu. 4. Sagat labu nipis-nipis dengan menggunakan penyagat. 5. Selepas disagat, basuh dan toskan. Tidak perlu rendam dengan air garam. Basuh begitu sahaja. 6. Lapik tisu dapur di atas talam. Letakkan labu yang telah ditoskan tadi dan jemur sehingga kering. 7. Jemur labu tersebut dalam setengah jam hingga ke 1 jam. 8. Selepas jemur, goreng di dalam api yang sederhana. 9. Goreng sehingga kekuningan. Angkat dan sejukkan. 10. Selepas sudah sejuk, masukkan di dalam balang dan siap boleh dimakan terus. TIPS Jemur sehingga kering untuk membuatkan labu lebih rangup. Sumber:  Nomie Ha...

Dessert viral yang buat ramai ketagih! Resepi Mangga Milk Cheese ini super creamy, manis berlemak dan sangat mudah dibuat di rumah. Tak perlu oven, bahan ringkas, sekali cuba pasti ulang. Sesuai untuk makan sendiri atau buat jualan. BAHAN-BAHAN: 3 Biji mangga dipotong dadu Jelly berperisa Mangga dipotong dadu Nata de coco secukupnya Biji selasih secukupnya rendam di dalam air terlebih dahulu Mangga 1 biji ambil isinya sahaja 170 gram cream cheese 500 ml susu full cream 380 ml susu sejat 80 gram susu pekat CARA PENYEDIAAN: 1. Campur kesemua bahan milk cheese kemudia kisar hingga halus 2. Campur mangga, biji selasih, nata de coco, jelly mangga ke dalam bahan milk cheese yang telah dikisar. 3. Tuang isian tersebut pada cup yang berisi 300ml 4. Boleh dimakan terus. Sejukkan di dalam peti ais untuk lebih sedap. TIPS Kalau suka keju, boleh tambah mengikut selera masing-masing. Sumber:  Cookingwithel

Roti Cinnamon Coklat adalah gabungan sempurna antara roti lembut, aroma kayu manis yang harum dan coklat cair yang meleleh. Resepi ini mudah dibuat di rumah, sesuai untuk sarapan atau minum petang. Sekali cuba, terus jadi kegemaran seisi keluarga. BAHAN-BAHAN BAHAN A: Roti Butter BAHAN B: Gula Serbuk Cinnamon Chocolate rice/ chips CARA PENYEDIAAN 1. Sapukan butter di atas roti 2. Kemudian, taburkan gula, serbuk cinnamon dan chocolate rice/chips. 3. Sapukan butter di lapisan luar roti. Supaya roti lebih rangup. 4. Set Air Fryer 140° selama 10 minit. TIPS Panaskan dulu air fryer sebelum masukkan roti. Sumber:  Fatin Ria  

Lasagna Terung ialah hidangan sihat yang penuh rasa. Lapisan terung lembut digabung dengan sos berkeju yang kaya aroma, menghasilkan lasagna sedap tanpa pasta. Resepi mudah ini sesuai untuk makan malam keluarga atau bila nak hidangan ringan tapi tetap mengenyangkan. BAHAN-BAHAN LASAGNA TERUNG: 2 Biji terung panjang Secubit garam 1 Bawang besar dipotong dadu Daging Cincang Puri tomato Gula secukup rasa Mixed herbs Keju keping Keju cheddar CARA PENYEDIAAN: 1. Bersihkan terung, keringkan dan potong sekeping-sekeping. 2. Susun pada loyang dan taburkan sedikit garam. Masukkan dalam oven 160C selama 8 minit. 3. Sementara terung dalam oven. Sediakan sos dagingnya. 4. Panaskan air dalam kuali, masukkan bawang dan daging cincang. Rebus hingga masak. 5. Apabila air daging mulai kering, masukkan puri tomato. 6. Masak sehingga pecah minyak. Maukkan gula, garam dan mixed herbs secukup rasa. 7. Masukkan sedikit sos daging ke loyang lasagna. 8. Susun terung bakar sebagai lapisan pertama. 9. Letakkan ...

Roti Hamlet sangat sesuai dijadikan sarapan atau minum petang yang ringkas. Gabungan roti lembut, telur dan inti yang berperisa menjadikan hidangan ini cepat disediakan tetapi tetap mengenyangkan. Resepi mudah ini pasti jadi kegemaran seisi keluarga. BAHAN-BAHAN BAHAN A: Telur Roti BAHAN B: Kaya Majerin CARA PENYEDIAAN: 1. Masak telur dalam kuali leper. 2. Letak roti yang dibelah tengah di atas telur. 3. Angkat roti. Selepas itu, sapu kaya dan marjerin. 4. Lipat roti dan siap. Sedap di makan panas-panas. TIPS 1. 1 Biji telur untuk 1 roti. 2. Guna kuali leper supaya terbentuk lawa. Sumber: Noor Azira

Maggi Goreng Basah sentiasa menggoda dengan kuah pekat dan rasa pedas berempah. Resepi ini sesuai bila nak masak cepat tapi hasil mesti puas hati. Gabungan ringkas bahan dapur menjadikan hidangan ini kegemaran ramai, terutama waktu malam. BAHAN-BAHAN BAHAN A: Maggi kari Bawang putih Bawang merah Cili kering kisar Telur Sayur sawi BAHAN B: Sos cili Sos tomato Sos tiram Kicap Garam secukup rasa CARA PENYEDIAAN: 1. Rebuskan maggi terlebih dahulu sehingga kembang. 2. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih. 3. Goreng bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. 4. Masukkan cili kering kisar. Tumis sehingga naik minyak. 5. Masukkan sos cili, sos tiram dan kicap. Kacau sehingga sebati. 6. Masukkan serbuk cili, serbuk maggi kari dan sedikit air. Biarkan sehingga mendidih. 7. Pecahkan telur dan kacau sehingga sebati. 8. Masukkan maggi yang telah dimasak kedalam kuali. 9. Gaul sebati dan siap untuk dimakan. Sumber:  Azfar Heri